Festa da Iemanjá no Corujão com Nari Farias para acompanhar o jantar típico baiano do Chefe Manno, e Karine Ramos para animar a festa !
Participação especial de Karen Machado (violino live)
Apresentação do bloco afro Orunmilá & convidados
DJs Rodrigo Mattos e Alfredo Sodre
********* CARDAPIO IEMANJÁ *********
* ENTRADA
Mix baiano: mini acarajé e mini abara com vatapá, saladinha, camarãozinho e pimenta.
Fritada de mariscos
Vinagrete de lagosta
* PRATO PRINCIPAL
Arroz de polvo com tentáculos em um refogado de vinho branco
Filé de peixe escabechado ao molho de mariscos com biribiri, arroz de coco e farofinha de
azeite
Frango ao coco e amendoim, arroz branco e farofinha de azeite
* SOBREMESA
Cocada de forno
Cartola: banana frita com queijo derretido farofa de canela e sorvete de creme
Chefe de cozinha MANNO, (Salvador) especializado em comida bahiana
******************
Jantar e festa R$160,00 / só festa R$30,00
* Informações e reservas:
Corujão (73) 3575 1963 info@corujaoarraial.com.br
Site: www.corujaoarraial.com.br
Programação sujeita a alteração sem aviso prévio
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